欢迎来到家常菜!

厨师根基功:怎样拿稳厨师刀
  要想炒菜,就要先学会用厨师刀,进修刀功是每个厨师必不成少要履历的历程,只要刀功出从才可能炒出佳肴...
根基功大赛 绽开小我魅力 展示厨师风度
  教务处主管宁帅对这次大赛的角逐流程、角逐意思向同窗们做了引见,他但愿同窗们踊跃参与,赛出程度...
美食小学问:烹调中不成贫乏的四种汁油
  昨天给大师分享几种烹调中常用的汁水和辣椒油,有了这些,做出来的菜会成心想不到的结果...
8款厨师绝密配方初次公然!
  葱段30克,姜片15克,独蒜20克,底料全数,精盐5克,胡椒粉3克,料酒50克,鸡精3克,味精1克,猪骨鲜汤1000克,暖锅油850克...
向阳镇——举办厨师培训班拓宽脱贫渠道
  6月11日,向阳镇卫坡村村委勾当室内,20余名贫苦劳动力学员,颠末一周厨师技术培训,昨天在这里各显技艺,加入厨师班毕业测验,劳动部分为查核及格的学员发放毕业证...
蓝田街道举办厨师技术培训班 助力贫苦群众就业增收
  娄底旧事网讯(通信员 饶凯 唐群)5月29日,涟源市蓝田街道人社站举办的精准扶贫厨师技术培训班正式开班...
28位西餐烹调世界锦标赛评委品鉴大连菜
  23日晚,一场“精品大连菜品鉴会”去世博广场罗浮宫喜宴广场举行,大连市8家出名餐饮企业各自照顾自家主打大连特色菜参与此中,世界厨师结合会主席出格代表KK Yan...
烹调世锦赛把大连食材端上“国际餐桌”
  商务部旧事讲话人就美方颁布发表进一步提高对中国输美商品加征关税税率颁发谈线个月我市经济连结安稳增加态势  本报讯(记者郑鸿)今天,2019“鲁花杯”西餐烹调...
新铁锅千万不成间接用老厨师:如许开锅炒菜不沾锅的寿命更长
  新铁锅千万不成间接用,老厨师:如许开锅炒菜不沾,锅的寿命更长!铁锅是咱们一样平常糊口顶用的最多的一款厨具,铁锅受热平均、传热快,炒出来的菜更香,物美价廉,深受老苍...
7月15日 第54期职业店长锻炼营【餐饮门店6+1办理系统】炽热报名!
  原题目:7月15日 第54期职业店长锻炼营【餐饮门店6+1办理系统】炽热报名!  别担忧!职业餐饮网番茄讲堂细心打磨5年的《职业店长锻炼营》7月15日开课期近!  本...
【85新县聘请、求职消息】​聘请厨师、办事员等诚聘符合人选!
  原题目:【8.5新县聘请、求职消息】​聘请厨师、办事员等,诚聘符合人选!  处于求职中或想跳槽的小伙伴们,连忙步履起来,功德情好机遇近在面前,早日找到本人对劲的...
烹调大家胡忠英:用五十年工夫磨杭帮菜一剑
  负责 G20 杭州峰聚餐饮组组长、中国杭帮菜博物馆名望馆长、出席结合国 60 周年庆典、被评为首批杭州烹调大家......虽然光环有数,退休 12 年的胡忠英,仍在遵循...
烹调大家进社区:你不晓得的厨房奥秘
  本期烹调大家进社区邀请到辽菜良庖、国度中式烹饪高级技师、辽菜巨匠李春祥大家的亲传门生孔范勇教员亲身为大师解答这些你不晓得的厨房奥秘...
消防设备操作员测验理论根本学问点2
  【摘要】全球网校拾掇了 消防设备操作员测验理论根本学问点 ,但愿对大师有所协助...
【资讯】省锻炼核心顺利承办“成长中国度游览办理及烹调”研修班
  7月25日至30日,省城镇劳动就业锻炼核心顺利承办2019年援外培训——“成长中国度游览办理及烹调”研修班...
零根本学炒菜倏地入门技巧!超简略易学
  零根本学炒菜入门再也不消担忧学不会!一天一招,第五节课:断生之焯水,太适用了  零根本学炒菜入门必学技巧!第四节课:中火&小火...
丰职举办首届小厨师节讲授功效展现勾当
  4月29日,在“五一”国际劳动节到临之际,北京市丰台区职业教诲核心学校迎来了首届“小厨师节”讲授功效展现...
石头有些欠好意义地说
  网络综艺《这就是街舞》自开播以来,一个个青春舞者的超卓亮相又刷新了人们对街舞的认知,出格是最近比较火的“石头哥”,跳舞时和不跳舞时的反差萌圈粉无数...
【共8本】四川烹调杂誌2019年1234567月+2018年1本打包 东方美食食谱大全中国旅店厨师川菜厨艺手艺摒挡製作科普册本过时刊
  今日(8月8日),来自环球80个国度和地域的1万6千名差人、救火员参赛者及中外观众,在成都会双流体育核心配合见证了中国·成都2019第十八届世界差人和救火员活动会(简...
2019成都世警会揭幕式暨双流赛区美食节盛大启幕
  今日(8月8日),来自环球80个国度和地域的1万6千名差人、救火员参赛者及中外观众,在成都会双流体育核心配合见证了中国·成都2019第十八届世界差人和救火员活动会(简...
万宁多措并举提拔烹调餐饮行业职工学问技术 制造专业厨师步队
  同时,通过促进万宁市餐饮行业工资团体协商事情扩面建制、提质增效,建立协调劳动关系,更好地处理职工群众最关怀、最间接、最事实的好处问题,不竭餍足泛博行业职工...
物理变烹调课 90后教员用红烧鸡腿讲学问点
  物理观点中“升华”和“凝华”跟红烧鸡腿有什么接洽?在武汉市南湖中学,90后物理教员肖瑜将单调的物理课讲成“烹调课”,孩子们在绝不吃力地舆解物理观点后,一盘红...
厨房食品烹调玩具运营游戏
  大师好!这里是梦童乐土...
2019西餐烹调世界锦标赛在辽宁大连举办
  2019西餐烹调世界锦标赛于8月21日在辽宁省大连市揭幕,8月22日正式进行角逐...
全牛宴50种烹调配方及菜品(值得珍藏)
  全牛宴是久负盛名的中国美食...
【烹调小技巧】玉米怎样吃最好?四种服法甘旨又养分!
  玉米是谷类中的社交妙手,爱串门走亲戚的她,老是欠好好的在自家谷类一亩三分地上老诚恳实待着,经常和一些蔬菜一路出此刻老苍生的一样平常餐桌上,一不小心就占据了...
几道甘旨烹调技巧的下饭菜款待客人倍有体面学会了露两手吧
  食材:五花肉1块,袖珍菇380克,干豆腐半张,尖椒半个,葱姜末适量,大蒜2瓣,郫县豆瓣酱少许,味极鲜酱油2勺,盐适量,动物油适量  3 炒锅放动物油,油温3成热,下五花肉片翻炒,待...
烹调技法之一:烧制法
  :将颠末开端熟处置(炸、煎、煸、煮或焯水、酱、卤)的原料加适量汤(水)和调料,先用旺火加热至沸腾,改中、小火加热至熟透入味,后用旺火或中火收汁成菜的烹饪方式...
123456下一页尾页 1 页 共 141